1. Ang nakapaloob na kapaligiran
(1) Bago itayo ang cold storage, kinakailangang ibaba ng gumagamit ang sahig ng cold storage area ng 200-250mm, at ihanda ang sahig;
(2) Ang mga drainage floor drain at condensate discharge pipe ay kinakailangang iwan sa ilalim ng bawat cold storage. Walang drainage floor drain sa freezer at ang mga condensate discharge pipe ay dapat na nasa labas ng cold storage;
(3) Ang imbakan para sa mababang temperatura ay nangangailangan ng paglalagay ng mga kable ng pagpapainit sa sahig, at handa na ang isa para sa isa pang paggamit. Matapos ilatag ang mga kable ng pagpapainit sa lupa, maaaring lagyan ng humigit-kumulang 2 mm na patong ng insulasyon ang sahig na may maagang proteksyon. Kung ang sahig kung saan matatagpuan ang malamig na imbakan ay ang pinakamababang sahig, hindi maaaring gamitin ang mga kable ng pagpapainit sa sahig ng imbakan para sa mababang temperatura.
2. Lupon ng pagkakabukod ng init
Ang insulation board ay dapat sumunod sa pambansang pamantayan at may ulat ng pagsubok mula sa Bureau of Technical Supervision.
2.1 Materyal na insulasyon
Ang materyal na pang-thermal insulation ay dapat gumamit ng polyurethane foam composite thermal insulation board na may plastic-sprayed steel plate o stainless steel plate sa magkabilang gilid, na may kapal na hindi bababa sa 100mm. Ang materyal na pang-insulate ay flame retardant at walang CFC. Pinapayagang magdagdag ng isang tiyak na proporsyon ng mga reinforcing material upang mapabuti ang pagganap, ngunit hindi nito mababawasan ang pagganap ng thermal insulation.
2.2 Insulated na panel siding
(1) Ang mga panloob at panlabas na panel ay gawa sa mga de-kulay na platong bakal.
(2) Ang patong ng mga may kulay na bakal na plato ay dapat na hindi nakalalason, walang amoy, lumalaban sa kalawang, at sumusunod sa mga internasyonal na pamantayan sa kalinisan ng pagkain.
2.3 Pangkalahatang mga kinakailangan sa pagganap ng panangga sa init
(1) Hindi pinapayagan ang anumang nakalantad na materyal na pampainit sa ibabaw ng instalasyon ng heat insulation board, at hindi dapat magkaroon ng mga depekto na may umbok na higit sa 1.5mm sa ibabaw ng dugtong.
(2) Ang ibabaw ng heat insulation board ay dapat panatilihing patag at makinis, at walang dapat na pagbaluktot, mga gasgas, mga umbok, o hindi pantay na mga depekto.
(3) Pinapayagan ang mga hakbang sa pagpapatibay sa loob ng heat insulation board upang mapabuti ang mekanikal na lakas, ngunit hindi pinapayagan na bawasan ang epekto ng heat insulation.
(4) Ang nakapalibot na materyal ng heat insulation board ay dapat na kapareho ng high-density hard material gaya ng heat insulation material, at hindi pinapayagan ang iba pang mga materyales na may mataas na thermal conductivity.
(5) Dapat may mga hakbang upang maiwasan ang mga cold bridge sa mga dugtungan sa pagitan ng mga heat insulation wall panel at ng lupa.
(6) Ang mga dugtungan sa pagitan ng mga heat insulation board ay dapat na selyado gamit ang glass glue o iba pang hindi nakakalason, walang kakaibang amoy, walang pabagu-bago ng mga mapaminsalang sangkap, nakakatugon sa mga kinakailangan sa kalinisan ng pagkain at mahusay na pagganap ng pagbubuklod.
(7) Dapat tiyakin ng istruktura ng koneksyon sa pagitan ng mga panel ng insulasyon ng init ang presyon sa pagitan ng mga dugtungan at ang matibay na koneksyon ng mga dugtungan.
2.4 Mga Kinakailangan para sa Pag-install ng Panangga sa Init
Ang dugtungan sa pagitan ng tabla ng bodega at ng tabla ng bodega ay dapat na maayos na selyado, ang dugtungan sa pagitan ng dalawang tabla ng bodega ay dapat na mas mababa sa 1.5mm, at ang istraktura ay dapat na matatag at maaasahan. Pagkatapos pagdugtungin ang katawan ng imbakan, lahat ng dugtungan ng mga tabla ng imbakan ay dapat na pahiran ng tuluy-tuloy at pare-parehong sealant. Ang mga istrukturang cross-sectional ng iba't ibang dugtungan ay inilalarawan sa ibaba.
2.5 Eskematikong diagram ng pag-splice ng library board
Kapag ang lapad ng bubong ay lumampas sa 4m o ang bubong ng cold storage ay may karga, ang bubong ng cold storage ay dapat itaas. Ang posisyon ng bolt ay dapat piliin sa gitna ng library plate. Upang maging pantay ang puwersa sa library plate hangga't maaari, ang aluminum alloy angle steel o mushroom cap ay dapat gamitin gaya ng ipinapakita sa larawan.
2.6 Mga kinakailangan sa pagbubuklod para sa mga dugtungan ng mga heat insulation board na nakaimbak
(1) Dapat tiyakin na ang materyal na pantakip sa init ng wallboard sa dugtungan sa pagitan ng wallboard at ng lupa ay malapit na konektado sa materyal na pantakip sa init sa sahig, na may maaasahang pagbubuklod at paggamot na hindi tinatablan ng tubig.
(2) Kung ang mga dugtungan ng mga heat insulation board ay tinatakan at pinagdikit sa pamamagitan ng pagbuhos at pag-foam sa lugar, una sa lahat, tiyakin na ang mga materyales sa heat insulation ng dalawang heat insulation board ay maaaring magkadikit nang mahigpit, at pagkatapos ay gumamit ng sealing tape upang pantay na idikit ang ibabaw ng dugtungan upang maalis ang mga puwang at matiyak na ang insulation ay mahigpit na nakadikit.
(3) Ang materyal na pantakip sa dugtungan ng heat insulation board mismo ay dapat na anti-aging, lumalaban sa kalawang, hindi nakalalason, walang kakaibang amoy, walang pabagu-bagong sangkap, nakakatugon sa mga kinakailangan sa kalinisan ng pagkain at may mahusay na pagganap sa pagbubuklod. Ang materyal na pantakip sa dugtong ay hindi dapat igalaw o mawala sa posisyon upang matiyak na ang selyo sa dugtong ay masikip at pantay.
(4) Kung gagamitin ang sealing tape upang isara ang mga dugtungan ng mga heat insulation panel, ang laki ng dugtungan ay hindi dapat lumagpas sa 3mm.
(5) Ang mga panel ng insulasyon ng init na bumubuo sa katawan ng imbakan ay dapat na nakahanay sa direksyon ng taas nito, nang walang pahalang na mga dugtungan sa gitna.
(6) Ang kapal ng insulation layer ng cold storage floor ay dapat na ≥ 100mm.
(7) Dapat gumawa ng mga hakbang upang mabawasan ang epekto ng "malamig na tulay" para sa istruktura ng lifting point ng bubong ng katawan ng imbakan, at dapat selyohan ang mga butas sa lifting point.
(8) Ang thermal conductivity ng materyal ng lifting point na konektado sa warehouse board ay dapat maliit, at ang panloob na ibabaw ng warehouse ay dapat ding takpan ng takip na gawa sa parehong materyal.
3. Mga kinakailangan sa prefabricated cold storage door
1) Ang prefabricated cold storage ay may tatlong uri ng pinto: pintong may bisagra, awtomatikong one-sided sliding door, at one-sided sliding door.
2) Ang kapal, patong ng ibabaw, at mga kinakailangan sa pagganap ng thermal insulation ng cold storage door ay kapareho ng sa storage panel, at ang istraktura ng frame at pinto ay hindi dapat magkaroon ng cold bridges.
3) Lahat ng mga frame ng pinto para sa mababang temperaturang malamig na imbakan ay dapat lagyan ng mga kagamitang de-kuryente o katamtamang laki ng pampainit upang maiwasan ang pagyelo ng selyo ng pinto. Kapag gumagamit ng pampainit na de-kuryente, dapat ihanda ang mga kagamitang pangproteksyon at mga hakbang pangkaligtasan para sa pampainit na de-kuryente.
4) Ang mga pinto ng maliliit na refrigerator at freezer ay mga manu-manong pintong nakabitin sa gilid. Ang ibabaw ng pinto ay kinakailangang kapareho ng sa panel ng heat insulation. Hindi dapat magkaroon ng "cold bridge" sa hawakan ng pinto at sa istruktura ng pinto, at ang bukana ng pinto ay dapat na >90 degrees.
5) Ang pinto ng malamig na imbakan ay may kandado ng pinto, at ang kandado ng pinto ay may ligtas na tungkulin sa pag-alis.
6) Ang lahat ng pinto ng bodega ay dapat na flexible at magaan buksan at isara. Ang sealing contact plane ng frame ng pinto at ng pinto mismo ay dapat na makinis at patag, at dapat walang mga warping, burr, o mga dulo ng turnilyo na nakatagilid o nakalantad na maaaring magdulot ng gasgas at gasgas. Maaari itong ikabit sa perimeter ng frame ng pinto.
4. Mga aksesorya sa aklatan
1) Mababang temperaturang imbakan sa malamig na lugar (temperatura ng imbakan <-5°C = aparatong antifreeze na de-kuryente at aparatong awtomatikong pangkontrol ng temperatura ay dapat na nasa ilalim ng lupa upang epektibong maiwasan ang pagyeyelo at pagbabago ng anyo ng ilalim na bahagi ng storage board.
2) Ang bodega ay may mga ilaw na fluorescent na hindi tinatablan ng tubig at pagsabog, na maaaring gumana nang normal sa -25°C. Ang lampshade ay dapat na hindi tinatablan ng tubig, hindi kinakalawang, hindi tinatablan ng asido, at hindi tinatablan ng alkali. Ang tindi ng ilaw sa bodega ay dapat matugunan ang mga kinakailangan para sa pagpasok, paglabas, at pag-iimbak ng mga kalakal, at ang liwanag sa lupa ay dapat na higit sa 200lux.
3) Lahat ng aparato at kagamitan sa malamig na imbakan ay dapat tratuhin ng anti-corrosion at anti-rust treatment, ngunit dapat tiyakin na ang patong ay hindi nakakalason, hindi nagpaparumi sa pagkain, walang kakaibang amoy, madaling linisin, hindi madaling dumami ang bakterya, at nakakatugon sa mga kinakailangan sa kalinisan ng pagkain.
4) Ang mga butas ng tubo ay dapat na selyado, hindi tinatablan ng tubig at may insulasyon sa init, at dapat na makinis ang ibabaw.
5) Ang mababang temperaturang malamig na imbakan ay dapat may aparatong pangbalanse ng presyon upang maiwasan at maalis ang labis na pagkakaiba ng presyon ng katawan ng imbakan at ang pagpapapangit ng katawan ng imbakan na dulot ng biglaang pagbabago ng temperatura.
6) Dapat maglagay ng mga aparatong panlaban sa banggaan sa kahabaan ng pasilyo sa labas ng cold storage. Dapat maglagay ng kurtinang transparent na plastik na lumalaban sa mababang temperatura sa loob ng pinto ng bodega.
7) Kinakailangang mai-install ang tagapagpahiwatig ng temperatura malapit sa pinto ng bodega.
8) Ang cold storage ay dapat may drainage floor drain upang mailabas ang dumi sa alkantarilya kapag nililinis ito.
5. Mga pamantayan para sa pagpili ng mga pangunahing materyales at aksesorya
Ang lahat ng materyales ay dapat sumunod sa mga pambansang pamantayan, at may hawak na sertipiko ng pagsunod at isang ulat ng pagsubok mula sa Technical Supervision Bureau.
Mga pamantayan sa pag-install para sa mga air cooler at tubo
1. Pag-install ng mas malamig
1) Ang posisyon ng pag-install ng air cooler ay kinakailangang malayo sa pinto ng bodega, sa gitna ng dingding, at ang air cooler pagkatapos ng pag-install ay dapat panatilihing pahalang;
2) Ang air cooler ay itinaas sa bubong, at ang pagkakabit nito ay dapat ikabit gamit ang mga espesyal na bolt ng nylon (materyal na nylon 66) upang maiwasan ang pagbuo ng mga cold bridge;
3) Kapag ginagamit ang mga bolt upang ikabit ang air cooler, kinakailangang magkabit ng mga parisukat na bloke ng kahoy na may haba na higit sa 100mm at kapal na higit sa 5mm sa tuktok ng bubong upang mapataas ang lugar na nadadala ng bigat ng bodega, maiwasan ang pagkabagot ng hugis ng bodega, at maiwasan ang pagbuo ng mga cold bridge;
4) Ang distansya sa pagitan ng air cooler at ng likurang dingding ay 300-500mm, o ayon sa laki na ibinigay ng tagagawa ng air cooler;
5) Hindi maaaring baligtarin ang direksyon ng hangin ng air cooler upang matiyak na umiihip palabas ang air cooler;
6) Kapag natutunaw ang cold storage, dapat idiskonekta ang fan motor upang maiwasan ang pagpasok ng mainit na hangin sa storage habang natutunaw;
7) Ang taas ng pagkarga ng cold storage ay dapat na hindi bababa sa 30cm na mas mababa kaysa sa ilalim ng air cooler.
2. Pag-install ng tubo ng repridyeretor
1) Kapag inilalagay ang expansion valve, ang temperature-sensing package ay dapat ikabit sa itaas na bahagi ng horizontal air return pipe, at tiyaking maayos ang pagkakadikit nito sa return air pipe. Ang labas ng return air pipe ay dapat na may insulasyon upang maiwasan ang temperature-sensing package na maapektuhan ng storage temperature;
2) Bago umakyat palabas ng bodega ang tubo ng air return ng air cooler, dapat munang maglagay ng oil return bend sa ilalim ng tubo ng riser;
3) Kapag ang refrigerated processing room at ang refrigerated storage o medium-temperature cabinet ay naghahati sa iisang unit, dapat maglagay ng evaporating pressure regulating valve bago ikonekta ang return air pipeline ng refrigerated processing room sa mga pipeline ng iba pang refrigerated storage o medium-temperature cabinet;
4) Ang bawat cold storage ay dapat magkabit ng mga hiwalay na ball valve sa air return pipe at liquid supply pipe upang mapadali ang pagkomisyon at pagpapanatili.
Ang pagpili, pagwelding, paglalagay, pag-aayos, at pangangalaga ng init ng iba pang mga pipeline ay dapat isagawa alinsunod sa mga pamantayang tinukoy sa "Mga Pamantayan sa Materyales, Konstruksyon, at Inspeksyon sa Inhinyeriya ng Refrigeration Pipeline".
3. Pag-install ng tubo ng paagusan
1) Ang tubo ng paagusan na tumatakbo sa loob ng bodega ay dapat na maikli hangga't maaari; ang tubo ng paagusan na tumatakbo sa labas ng bodega ay dapat patakbuhin sa isang hindi kapansin-pansing lugar sa likod o gilid ng malamig na imbakan upang maiwasan ang pagbangga at makaapekto sa hitsura;
2) Ang tubo ng paagusan ng bentilador ng pagpapalamig ay dapat may tiyak na dalisdis patungo sa labas ng imbakan ng malamig na tubig, upang ang tubig na pantunaw ay maayos na mailabas mula sa imbakan ng malamig na tubig;
3) Para sa malamig na imbakan na may temperaturang mas mababa sa 5°C, ang tubo ng paagusan sa imbakan ay dapat may tubo ng pagkakabukod (kapal ng dingding na higit sa 25mm);
4) Dapat ikabit ang heating wire sa drain pipe ng freezer;
5) Ang tubo na pangkonekta sa labas ng bodega ay dapat na may drainage trap, at dapat tiyakin ang isang tiyak na selyo ng likido sa tubo upang maiwasan ang pagpasok ng maraming mainit na hangin sa labas ng bodega sa malamig na imbakan;
6) Upang maiwasan ang pagiging marumi at barado ng tubo ng alulod, ang bawat cold storage ay dapat may hiwalay na floor drain para sa pagtunaw ng tubig (maaaring maglagay ng refrigerated storage sa loob ng storage, at ang freezer naman ay dapat ilagay sa labas).
4. Iba pang mga pamantayan sa inhinyeriya
Ang pagtatayo ng lokasyon ng silid ng makina, bentilasyon, pag-aayos ng yunit, atbp. ay dapat isagawa nang mahigpit na naaayon sa "Mga Pamantayan sa Konstruksyon at Inspeksyon para sa Pangunahing Inhinyeriya".
Ang konstruksyon ng cold storage gamit ang electrical engineering ay dapat isagawa alinsunod sa "Mga Pamantayan sa Konstruksyon at Inspeksyon ng Electrical Engineering".
5. Pagkalkula ng karga ng malamig na imbakan
Ang tumpak na karga sa cold storage ay dapat kalkulahin ayon sa software ng pagkalkula. Kasama sa mga karaniwang ginagamit na software ang Wittboxnp 4.12, Crs.exe, atbp. Kung ang mga salik tulad ng pag-iimbak ng pagkain, temperatura ng pag-iimbak ng pagkain, tagal ng pag-iimbak, bilang ng mga bukas na pinto, at bilang ng mga operator ay hindi matukoy, maaaring gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan upang tantyahin:
5.1 Ang karga ng paglamig ng mga refrigerator at freezer ay kinakalkula ayon sa W0=75W/m3 bawat metro kubiko, at pinarami ng mga sumusunod na salik sa pagwawasto.
1) Kung ang V (volume ng cold storage) ay < 30 m3, para sa cold storage na may mas madalas na pagbukas ng pinto, ang multiplication factor na A=1.2
2) Kung 30 m3≤V<100 m3, ang malamig na imbakan na may madalas na oras ng pagbubukas ng pinto, ang multiplication factor na A=1.1
3) Kung ang V≥100 m3, ang cold storage na may madalas na oras ng pagbubukas ng pinto, ang multiplication factor na A=1.0
4) Kung ito ay isang solong malamig na imbakan, ang multiplication factor na B=1.1, ang iba pang B=1
Pangwakas na karga sa paglamig W=A*B*W0*volume
5.2 Pagtutugma ng karga sa pagitan ng pagproseso
Para sa mga bukas na silid ng pagproseso, kalkulahin gamit ang W0=100W/m3 bawat metro kubiko, at i-multiply sa mga sumusunod na koepisyente ng koreksyon.
Para sa saradong silid ng pagproseso, kalkulahin ayon sa W0=80W/m3 bawat metro kubiko, at i-multiply sa sumusunod na koepisyent ng koreksyon.
1) Kung ang V (volume ng processing room) ay < 50 m3, i-multiply sa factor A = 1.1
2) Kung ang V≥50 m3, ang multiplication factor na A=1.0
Ang panghuling karga sa paglamig W=A*W0*volume
5.3 Sa ilalim ng normal na mga pangyayari, ang pagitan ng mga palikpik ng cooling fan sa processing room at cold storage ay 3-5mm, at ang pagitan ng mga palikpik ng cooling fan sa freezer ay 6-8mm
5.4 Ang kapasidad ng pagpapalamig ng napiling yunit ng pagpapalamig ay dapat na ≥ cold storage load/0.85, at ang katumbas na temperatura ng pagsingaw ay dapat na 2-3°C na mas mababa kaysa sa temperatura ng pagsingaw ng air cooler (dapat isaalang-alang ang pagkawala ng resistensya).
Oras ng pag-post: Enero 30, 2023
